Вино Bioghetto, RN13 Rouge, 2010

Бленд красного столового вина RN13 состоит из нескольких сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира и Гренаш, выращенных на экологически чистых виноградниках в Лангедоке. На этикетке бутылки указано "Vin de pique-nique", что в переводе с французского означает "Вино для пикника". Еще одно достоинство вина кроется в его бутылке — она открывается и закрывается без штопора, с помощью удобной пробки.

Линейка вин названа в честь трассы РН13 (Руж Насиональ), которая проходит от Парижа до Шербура, распложенного на берегу Ла-Манша. Частная винодельня Алена Кумона славится не оценками международных рейтингов, а экологически чистым органическим вином, которое не перебивает вкус пищи, а аккуратно дополняет его.

Компания Bioghetto основана в 2005 году Аленом Кумоном — владельцем мировой сети бельгийских кафе "Хлеб Насущный", и его партнером по бизнесу — Жилем Валериани. Компанией выпускается линейка вин PN13, в которую входят белые, красные и розовые вина, получаемые с экологически чистых виноградников региона Лангедок-Руссильон, расположенных на юге Франции, в зоне между Средиземным морем и Пиренеями. Именно эти вина с отличным с соотношением "цена-качество" поставляются во все кафе сети "Le Pain Quotidien".

"Сейчас в России настало то время, которое уже давно торжествует в других странах. Люди устали от помпезности дорогих ресторанов, насытились демонстрацией своего состояния. Теперь всем хочется простоты, домашнего уюта, простой еды и таких же вин", — Гоар Гораггосян, генеральный директор сети кафе-пекарен "Хлеб Насущный" в России.