Bostavan, Chardonnay Demidulce — легкое белое полусладкое вино из линейки классических вин винодельни Боставан. В производстве используется виноград сорта Шардоне, выращенный в центральной части Молдовы, в микрозоне Онешти. Традиционная винификация предполагает ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с легкой миндальной горчинкой и многогранным ароматом. Рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.
Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Вкус
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин.
В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
Вкус вина легкий, гармоничный, сладковатый, с мягкой текстурой, нотками миндаля, крыжовника, травы и нюансами грейпфрута.
Вино обладает выразительным ароматом с яркими нотками крыжовника и свежескошенной травы.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, рыбой под соусом, десертами и фруктами.