О товаре
Каннис, Рислинг, 2018, 750 мл
Описание
Тонкое, изящное вино Cannis, Riesling с его высокой кислотностью оставляет впечатление свежести. Изящный букет соткан из цветочно-фруктовых тонов и дополнен легкой горчинкой во вкусе. Урожай собирается механически и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. Алкогольная ферментация и мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 4 недель. Вино выдерживается в бочках около 2 месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего "камышовый берег". Винокурня расположена в коммуне Фёрен (Föhren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях.
Философия Cannis ориентируется на требования потребителя, сочетая традиции, инновации, технические характеристики, а также честные показатели цены-качества. Ее главный постулат: "Наслаждайтесь вином!", и компания делает для этого все возможное.
Вкус и аромат
Вкус вина соединяет свежую кислотностью и живость характера. Довольно плотное тело усиливает звучание оттенков цитрусовых, белых фруктов и цветов липы. Изящное послевкусие завершается нюансами леденцов и жевательной резинки.
В свежем аромате вина переплетаются тона зеленого яблока, белого персика меда, лимона и нежные ноты белых цветов.
Цвет
Вино прозрачного соломенно-зеленоватого цвета.
Сочетания
Вино подается к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами, японским суши и роллам.
Отзывы о покупке Cannis, Riesling, 2018
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!