Цена
1 630 ₽
В наличии
Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune "Les Gueulottes" — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, знакомящее нас с традициями виноделия в регионе Бургундия. Виноградник "Les Gueulottes" находится в верхней части зоны Кот-де-Бон и расположен на склоне холма на высоте 280-450 метров над уровнем моря. Это — лучшая часть открытой местности, вдоволь купающаяся в щедром солнечном свете. Здесь преобладают мергелевые почвы, на склонах также нередко встречаются вкрапления известняка. После ручного сбора виноград отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. Сусло подвергается алкогольной ферментации при температуре 20°С. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% используются впервые.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает изысканным, свежим вкусом с мягкой текстурой. Пышные фруктовые оттенки и акценты древесины гармонично продолжаются в долгом послевкусии.
Сложный аромат вина объединяет сочетание цветочных и фруктовых нюансов, ноток липы и минералов. Постепенно аромат развивается в элегантное кружево из оттенков цитрусовых и сладкой ванили.
У вина красивый бледно-золотой цвет с зеленоватыми бликами.
Вино лучше всего подавать с дарами моря, рыбными деликатесами, закусками с семгой или тунцом, а также с легкими блюдами из белого мяса.