Цена
706 ₽
В наличии
Белое сухое вино "Carrione" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио и защищено географическим указанием местности. Благодаря близкому расположению виноградников к винзаводу, ягоды попадают под пресс максимально свежими. Винификация происходит классическим способом при низких температурах, после чего вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах, где развивает хорошо сбалансированный профиль.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты.
В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Сбалансированный вкус вина сочетает фруктовые аккорды и живое минеральное послевкусие.
Элегантный аромат вина представлен букетом из оттенков разнообразных экзотических фруктов.
Соломенно–желтый цвет вина переливается зеленоватыми полутонами.
В паре с вином можно подать закуски, пасту, мясную нарезку, нежирную рыбу и овощи.