Вино "Chateau Mere" Kindzmarauli, 2021

Вино:
Красное
Полусладкое
Крепость:
11.5 %
Сорта винограда:
Саперави

Вино Грузия Вино Красное, Полусладкое Вино

Chateau Mere

Цена

2 730 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Шато Мере" Киндзмараули, 2021, 750 мл

Описание

Красное полусладкое вино "Chateau Mere" Kindzmarauli производится из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии в микрозоне Киндзмараули. Возраст лоз составляет 20 лет. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих красных вин, включающая гребнеотделение, дробление и винификацию с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Грузия, Кахетия, Киндзмараули

Вино

Красное, Полусладкое

Потенциал хранения

5-7 лет

Насыщенность

среднее

Бренд

Chateau Mere

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://mere.ge/

Подходит к

птица, говядина

Температура сервировки

15–18 °С

Вкус

фруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый

Развернуть

О производителе

Винодельня Виниверия, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса "Шато Мере", расположенного недалеко от Телави, в селе Вардисубани, в часе езды из Тбилиси. Шато было построено в 2011 году Георгием Пирадашвили по собственному проекту. В комплекс, помимо винодельни и погребов, входят гостиница, ресторан, бар, конференц-зал, конюшня. Вина компании Виниверия производятся по двум технологиям: по европейской (на итальянском оборудовании) и по старинной кахетинской (с использованием зарытых в землю кувшинов "квеври"). Виноград для изготовления вин собирают в специально подобранных виноградниках, возраст лоз на которых составляет не ниже 25 лет.