Вино Clos Berenguer, "Clos de Tafall", Priorat DOQ, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

"Клос де Тафаль", 2020, 750 мл

Описание

"Clos de Tafall" — интенсивное, мощное, пряное вино с прекрасными оттенками спелых фруктов и ягод во вкусе и аромате. Купаж вина сложен из винограда сортов Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон с разных участков в Приорате. Возраст лоз сортов Гарнача и Кариньяно превышает 80 лет. Урожай собирается вручную. Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. После составления окончательного ассамбляжа вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, а затем 6-8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Клос де Тафаль" превышает 10 лет.

Характеристики

Крепость

14.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Каберне Совиньон

Производитель

Clos Berenguer

Регион

Испания, Приорат

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

10-12 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.closberenguer.com

Подходит к

мясо, красное мясо, сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, ягоды, утонченный, мягкий, округлые танины, кислинка, щедрый, стойкий

Развернуть

О производителе

Clos Berenguer — семейная винодельня, которая занимает уникальное местоположение. Здание хозяйства было возведено над старой марганцевой шахтой, которая прекратила свою работу в 1930-е годы. Для создания 3-уровневой постройки были восстановлены некоторые тоннели и шахты, чтобы обеспечить движение виноградного сока только за счет гравитационной силы и создать подземные подвалы для хранения вина с идеальными условиями. 7 гектаров виноградников расположены исключительно в регионе Priorat DOQ. Clos Berenguer сосредоточена только на производстве достойных и экстраординарных вин этой местности.