Белое сухое вино "Cotnar" Chardonnay производится из классического винограда сорта Шардоне, имеющего французское происхождение. Культивируемый в благоприятных климатических условиях в Береговском районе, виноград получает ярко выраженный аромат и гармоничный, свежий вкус. Вино изготавливается из прошедшего ферментацию свежевыжатого виноградного сока и концентрата виноградного сока, без добавления ароматизаторов и консервантов. Весь процесс винификации протекает в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту фруктовых ароматов и свежесть. Вино хорошо сочетается с легкими летними блюдами, морепродуктами, рыбой, салатами и кремовыми десертами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин.
В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с нотками персика и абрикоса, живой кислотностью и ярким, фруктовым послевкусием с тонкими нюансами абрикосовой косточки.
Изящный аромат вина наполнен нотами крем-брюле, спелых косточковых фруктов, тонкими оттенками подлеска и миндаля.
Вино имеет светло-соломенный цвет.
Вино хорошо сочетается с легкими летними блюдами, морепродуктами, рыбой, салатами и кремовыми десертами.