О товаре
"Кротта" Мальбек, 2022, 750 мл
Описание
В линейку "Crotta" входят купажированные и моносортовые вина из винограда, выращенного в Мендосе. Каждый винтаж линейки имеет отличительные характеристики, выраженные в стиле вина, разнообразии сортов и их уникальном сочетании.
"Crotta" Malbec — сочное вино с ярким ароматом и приятной терпкостью во вкусе. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в апреле. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится натуральное яблочно-молочное брожение.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности.
Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы.
"Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.
Вкус и аромат
Вкус вина интенсивный, с оттенками чернослива и спелых красных фруктов, приятной терпкостью, гармоничными танинами и свежим послевкусием.
В ярком аромате вина доминируют тона спелых красных фруктов.
Цвет
Вино красного цвета с фиолетовым отливом.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.