Vivino
Достойно внимания
Цена
2 267 ₽
В наличии
Dehesa del Carrizal, Chardonnay — восхитительное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Виноградник площадью 1,4 гектара был засажен лозами в 1997 году. В 2016 году урожай собирали в последние дни августа и первую неделю сентября. Ферментация проходила при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров, в которых в последствии и выдерживалось вино на тонком осадке с регулярным батоннажем. Винтаж 2016 года был бутилирован в июне 2017 года. Всего было изготовлено 8825 бутылок этого великолепного вина.
Дееса дель Карризаль, Шардоне награждено большим количеством медалей, в числе последних — серебряная медаль на "Premios CINVE, 2015" и бронзовые медали на "Decanter, 2015" и "Decanter, 2014".
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Винодельня Dehesa del Carrizal расположена в Монтес-де-Толедо, недалеко от национального парка "Кабаньерос", между бассейнами рек Тахо и Гвадиана. Dehesa del Carrizal выпускает вина высшей квалификации "Vino de Pago", предусмотренной законодательством Испании. Это защищенное обозначение происхождения присвоено всего лишь 15 испанскими винодельнями. Уникальность анклава, почв и климата виноградников Дееса дель Карризаль позволяет выпускать исключительные вина из местных и международных сортов винограда. Все работы на ферме ведутся при строгом контроле качества. С годами виноградники компании дают все лучшие и лучшие результаты, а виноделы делают ставку на ответственное виноделие.
Вино чарует изысканным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами цитрусовых цукатов, сухофруктов и марципана, с маслянистой текстурой и чистым послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками тропических и белых фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются утонченные нюансы кондитерских специй, цветочного меда и едва уловимые дымные намеки.
Вино блестящего золотистого цвета с изумрудными отражениями.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, домашней птицей, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!