Вино Domaine Alain Gras, Meursault "Les Tillets" AOC, 2021
Цена
17 280 ₽
В наличии
О товаре
Домен Ален Гра, Мерсо "Ле Тийе", 2021, 750 мл
Описание
Domaine Alain Gras, Meursault "Les Tillets" AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Тийе" в апелласьоне Мерсо. Почвы состоят из мергеля и известняка, участок расположен на высоте 230-260 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией (алкогольной и малолактической) в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (половина бочек являются новыми)
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Domaine Alain Gras — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1979 году и расположенное в Сен-Ромен, в деревне почтовых открыток, между Мерсо и Поммар. Главной целью компании является производство высококачественных вин, которые в полной мере отражают характер и потенциал здешнего терруара.
На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 12 га, на них выращивают традиционные для Сен-Ромен сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Вина компании Ален Гра можно описать тремя словами: свежесть, элегантность и фруктовость.
Вкус и аромат
Вино интригует мягким, сбалансированным и одновременно мощным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и долгим, сфокусированным послевкусием.
Освежающий, выразительный аромат вина раскрывается акцентами минералов, белых цветов и паленой древесины.
Цвет
Вино блестящего золотистого цвета.
Сочетания
Вино подается к изысканным и сложным блюдам, таким как ракообразные, рыба "пашот", морские гребешки Сен-Жак, фуа-гра, зрелые сыры.