Вино Domaine Arnoux-Lachaux, Clos de Vougeot Grand Cru "Quartier de Marei Haut" AOC, 2018
Цена
90 915 ₽
В наличии
О товаре
Домен Арну-Лашо, Кло де Вужо Гран Крю "Картье де Марей О", 2018, 750 мл
Описание
Вино Domaine Arnoux-Lachaux, Clos de Vougeot Grand Cru "Quartier de Marei Haut" AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке Quartier de Marei Haut" виноградника класса Гран Крю. Урожай собирают вручную в первых числах сентября. Тщательно отсортированные ягоды подвергаются холодной мацерации, которая в зависимости от характеристик урожая длится от 3 до 7 дней и протекает в стальных емкостях. Выдерживается вино в дубовых бочках (из них 25% — новые) в течение 12 месяцев.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Domaine Arnoux-Lachaux была основана в 1858 году. Однако в то время она называлась Domaine Robert Arnoux. Свое же нынешнее название компания получила всего несколько лет назад. На сегодняшний день Флоранс и Паскаль Лашо являются представителями пятого поколения знаменитой семьи виноделов Арну-Лашо. Паскаль получил фармацевтическое образование, но затем начал помогать своему тестю с уборкой винограда и решил посвятить свою жизнь виноделию. За последние годы супруги Лашо построили новую дегустационную лабораторию и зал, отреставрировали погреб, увеличили площадь виноградников…
Будущее Domaine Arnoux-Lachaux выглядит весьма радужным — старший сын Флоранс и Паскаля уже окончил курсы энологии в Боне и сейчас находится на практике в ЮАР.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует роскошный, богатый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и тающими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Цвет
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Сочетания
Вино подают к блюдам из утки или дичи, а также к приготовленному на гриле красному мясу.