Краснодар
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в202759
ВиноАртикул: в202759

Вино Domaine Georges Noellat, Vosne-Romanee AOC, 2019

Цена

22 440 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Жорж Ноэлла, Вон-Романе, 2019, 750 мл

Описание

Domaine Georges Noellat, Vosne-Romanee — гедонистическое, очень выразительное вино, обладающее внутренним напряжением, энергией и прекрасным балансом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с четырех разных участков в апелласьоне Вон Романе ("Les Jacquines", "Champs Perdrix", "Hautes-Maizières" и "Les Vigneux"). Урожай собирается вручную, полностью очищается от гребней и подвергается холодной мацерации в течение нескольких дней перед началом ферментации. Для брожения используются только натуральные дрожжевые культуры. Считая, что интенсивность терруара может сравниться с новым дубом, винодел и владелец домена Максим Шерлян использовал для выдержки вина 40% новых дубовых бочек. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2019 года рекомендуется начинать дегустировать с 2028 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Domaine Georges Noellat был основан Жоржем Ноэлла, племянником Шарля Ноэлла, который когда-то был владельцем одного из величайших Доменов в Вон Романе и внес важный вклад в Домены Жан-Жака Конфюрона и Юдло-Ноэлла, а также в Домен Леруа. В 1990 году Domaine Georges Noëllat договорился о продаже своей продукции в течени 20 лет таким именитым виноделам, как Жадо и Друэн. В 2010-м году во главе Домена Жорж Ноэлла встал 20-летний Максим Шерлян, который принял управление имением от своей бабушки. Максим вырос в Шампани, но кажется, что бургундское вино действительно у него в крови, поскольку он племянник семьи Жайе и двоюродный брат сыновей Эммануэля Руже. Свою "родословную" он дополнил обучением виноделию в Lycée du Viticole в Боне и практикой в Domaine Emmanuel Rouget и Domaine Gros Frère et Soeur в 2009 году.

Сегодня небольшой, но могучий Домен Жорж Ноэлла владеет виноградниками площадью в 5,5 га, включая одни из самых глубоких терруаров Вон Романе и Нюи-Сен-Жорж. Максим унаследовал большую часть старых лоз, которые он намеревается сохранить, уделяя им особое внимание. Что касается виноделия, то, даже на столь раннем этапе своей винодельческой карьеры, Максим уже заработал репутацию благодаря своему элегантному стилю.
Винный критик Ален Медоуз из "Burghound" отметил, что вина Максима Шерляна — "это впечатляюще созданные вина, которые подчеркивают чистоту фруктов и изысканность, их действительно можно было бы назвать тонкими. Можно пожелать немного большего тела и веса, но это скорее стилистический комментарий, потому что вина прекрасно сбалансированы и ясно говорят о лежащих в их основе терруарах". А Нил Мартин из "Wine Advocate" называет Максима "целеустремленным молодым виноделом, чьи принципы были привиты с раннего возраста, но вау — какой потенциал!".

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина соблазнительный, довольно насыщенный, глубокий, с бархатистой текстурой, хорошей энергией, прекрасными, чистыми, нежными фруктовыми нотами и обволакивающим, устойчивым послевкусием.

В аромате вина прекрасные свежие тона красных фруктов и ягод (малина, разных сортов вишни, красной смородины и морошки) смешиваются с большим количеством оттенков специй.

Цвет

Вино яркого красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Domaine Georges Noellat
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино