Vivino
Достойно внимания
Цена
5 422 ₽
В наличии
"Haru" Rouge — яркое красное сухое вино, созданное в легком фруктовом стиле из винограда сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Название "Хару" в переводе с японского означает "начало весны". Каберне Совиньон собирается с виноградных лоз, высаженных в 1970-х годах, и после сортировки и прессования подвергается карбонической мацерации, что привносит в будущее вино нотки легкости. Гренаш подвергается классической 4–5 дневной мацерации без гребнеотделения. Приятный, мягкий и сочный вкус вина делает его незаменимым гостем на дружеской вечеринке.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Органическое
Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.
Свежий, легкий, шелковистый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность сквозь нотки черной смородины, плавно сменяющиеся джемовыми нюансами и тонами вишни, клубники и малины в обрамлении бархатистой текстуры.
Яркий аромат вина соткан из нот вишни, клубники и красной смородины, дополненными нюансами сушеной травы, полевых цветов и специй.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, приготовленным из говядины или баранины, к пицце или пасте.