Вино Domaine Rolet, Chardonnay, Arbois AOC, 2019
Цена
5 599 ₽
В наличии
О товаре
Домен Роле, Арбуа Шардоне, 2019, 750 мл
Описание
Domaine Rolet, Arbois Chardonnay — мягкое, хорошо сбалансированное, сочное белое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Арбуа. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из них 30% являются новыми. Вино прекрасно сочетается с лягушачьими лапками, морепродуктами, рыбой, свининой, мясом домашней птицы, сырами и овощными салатами. Превосходный винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2028 года.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Domaine Rolet — винодельческое хозяйство, созданное Дезире Роле в 1942 году. Через время его четверо детей, Пьер, Элиан, Гай и Бернар, взяли на себя управление винодельней, разделив роли в поместье. В течение 2 поколений семья Роле, благодаря упорному труду и скурпулезности, смогла завоевать нишу в мире виноделия.
Вина Domaine Rolet демонстрируют богатство терруара Арбуа, Кот-дю-Жура, Л'Этуаль и Шато-Шалон. На виноградниках произрастают сорта Шардоне, Саваньен, Пульсар, Труссо и Пино Нуар. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина широкий, довольно напряженный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками, деликатными минеральными нотками и свежим послевкусием хорошей длины.
В щедром аромате вина доминируют восхитительные тона лимона и ванили.
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свининой, лягушачьими лапками, мясом домашней птицы, сырами и овощными салатами.