Вино "Edmond Bernard" Chardonnay, Pays d'Oc IGP

"Edmond Bernard" Chardonnay— свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в апелласьоне Пэй Д'Ок. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют сорту Шардоне максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый аромат. В результате получается вино с легким фруктово-цветочным букетом и округлым вкусом. Вино рекомендуется подавать к жирным сортам рыбы, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из белого мяса, мягким и полутвердым сырам, паштетам, пасте со сливочным соусом, пицце. 

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.