Для создания красного сухого вина "Eugenio Bustos" Malbec производитель использует виноград сорта Мальбек. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается с жареным мясом, бараниной и жареной речной рыбой.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Finca La Celia — винодельческая компания, расположенная у подножия Анд, в местах с непревзойденными природными ландшафтами. Компания была основана в 1882 году человеком по имени Эугенио Бустос, который, решив открыть новую страницу своей жизни, переехал к югу от реки Тинуан и принялся возделывать земли на границе с Республикой Чили, высадив на них виноградные лозы. 1890 год ознаменовался строительством винного завода в Долине Уко.
Наследницей семейной винодельни стала дочь Эугенио — Селия, которая благодаря своей харизме и любви к фамильному делу внесла большой вклад в развитие компании. Сейчас винодельня Finca La Celia входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники и пряностей.
У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вино подается с жареным мясом, бараниной, жареной речной рыбой.