Вино Fanagoria, "Ice Wine" Riesling, 2022, в тубе, 0.375 л — купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Fanagoria, "Ice Wine" Riesling, 2022, in tube, 0.375 литра

Описание

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.

Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей:
— серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011";
— золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011";
— бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011";
— серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012";
— золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013";
— 86 баллов на дегустационном конкурсе "WineIncognito, 2019".

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Россия, Краснодарский край

Вино

Белое, Сладкое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.fanagoria.ru/

Подходит к

фуа-гра /паштет из гусиной печени, десерты, выпечка, паштет, голубой сыр, лимон

Температура сервировки

10-12 °С

Вкус

фруктовый, минералы, травы, мед, сухофрукты, яркий, приятный, долгий/продолжительный, сладковатый, обволакивающий

Развернуть

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус яркий, умеренно сладкий, благодаря высокой кислотности, слегка минеральный. Во вкусе ярче раскрываются тона меда, подсушенных на солнце фруктов и пряных трав. Послевкусие долгое и приятно обволакивающее.

Аромат отличается многогранностью, в нем можно уловить множество оттенков, от цветочных до фруктовых, от медовых до ореховых. Также угадываются тонкие минеральные нотки.

Цвет

Цвет — светло-золотистый, с привлекательным блеском.

Сочетания

Отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Вино Фанагория, "Айс Вайн" Рислинг, 2022, в тубе, 375 мл