О товаре
"Фаржас" ХО, 700 мл
Описание
Коньяк "Fargeas" XO, получивший свое название в честь старинного французского рода Фаржас — напиток для души и сердца с выдержкой не менее 6 лет. Для его изготовления производитель использует коньячные спирты из винограда сорта Уни Блан, собранного с собственных виноградников компании в Пти Шампань. Дистилляцию проводят строго в аламбике ручного изготовления, купленном семьей Фаржас еще в 19 веке. Для выдержки коньяка виноделы используют дубовые бочки, которые ранее применяли для выдержки коньяка класса VS и VSOP. Каждая бутылка "Фаржас" ХО пронумерована, что является показателем качества наивысшей пробы.
Характеристики
Класс коньяка
Производитель
Регион
Бренд
Сорта винограда
Температура сервировки
О производителе
Fargeas — небольшое семейное предприятие по изготовлению коньяка. В процессе создания своей продукции компания уделяет пристальное внимание устоявшимся традициям и современным технологиям, чем выгодно выделяется на фоне большого количества крупных и мелких коньячных компаний Франции. Первую бутылку коньяка хозяйство выпустило в 1894 году. Более чем 100 лет деятельности Фаржас нашли свое отражение в профессионализме и страсти потомственных виноделов. На сегодняшний день продукция компании высоко ценится не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Основной целью предприятия является работа не на количество, а на качество.
Каждая бутылка коньяка Fargeas создана по шарантским технологиям. Компания присваивает каждой бутылке порядковый номер, чтобы исключить подделки на рынке алкоголя. Процесс создания коньяка можно назвать естественным, так как виноделы и купажисты целенаправленно избегают использования подсластителей, красителей и ароматизаторов. Законодательством Франции разрешено применение карамели в производстве коньяка, однако уважающие себя производители всячески избегают этого. Фаржас стоят в их рядах.
Коньячный дом реализует линейку коньяка Fargeas, представленную тремя экземплярами: VS, VSOP и XO.
Вкус и аромат
Вкус коньяка интенсивный, обладает бархатистым характером, нотами персика, тонами инжира, изюма, ванили, сигар и фундука. Послевкусие продолжительное.
Насыщенный аромат коньяка раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами лесного ореха и ванили.
Цвет
Коньяк янтарного цвета.
Сочетания
Коньяк идеален в качестве дижестива или в паре с чашкой крепкого кофе и сигарой.