Цена
5 538 ₽
В наличии
Friedrich Becker, "B" Pinot Noir, Pfalz DQ — сочное, мощное и, при этом, очень элегантное вино с прекрасной структурой и длиной. Виноград для изготовления вина выращивается на известняковых почвах на границе Германии и Франции, между Пфальцем и Эльзасом. Возраст лоз колеблется от 14 до 35 лет. Урожай тщательно собирают вручную, сортируют и прессуют. Полученный муст ферментируется в течение двух-трех недель. Затем вино деликатно прессуется и созревает в небольших дубовых бочках 16 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется. Хорошая структура вина, несомненно, обеспечит ему длительное хранение.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина.
Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.
Вино обладает округлым, щедрым вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сливы, земляники, карандашной стружки, древесины и цветов фиалки.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.