Вино Hareter Thomas, Chardonnay "Ohne", 2017
Цена
4 398 ₽
В наличии
О товаре
Харетер Томас, Шардоне "Оне", 2017, 750 мл
Описание
Hareter Thomas, Chardonnay "Ohne" — органическое оранжевое вино, созданное из белого винограда сорта Шардоне методом винификации для красных вин. Ягоды произрастают на 35-летних лозах на гравийных почвах с суглинковыми отложениями на винограднике Kranawitzl. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются тщательной селекции с последующей спонтанной ферментацией в открытых ферментерах при температуре 25-29 °С в течение 23 дней. Малолактическая ферментация проводится в 500-литровых бочках, после чего вино бутилируется без фильтрации.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.
Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат с оттенками персика, меда, имбиря и трав.
Цвет
Вино золотисто-янтарного цвета с легкими оранжевыми бликами.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.
Отзывы о покупке Hareter Thomas, Chardonnay "Ohne", 2017
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!