Вино J.P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault, Pays d'Oc IGP, 2021, 0.187 л — купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Ж.П. Шене, "Ориджинал" Гренаш-Сенсо, 2021, 0.187 литра

Описание

J. P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Мацерация проходит при низких температурах с последующей фильтрацией сусла. Для сохранения аромата и свежести, ферментация при низкой контролируемой температуре и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино J. P. Chenet, Grenache-Cinsault завоевало ряд медалей и наград:
— серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";
— золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012";
— серебряная медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2008".

2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

187 мл

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Сенсо

Производитель

J. P. Chenet

Регион

Франция, Лангедок-Руссийон

Вино

Розовое, Полусухое

Насыщенность

среднее

Бренд

J. P. Chenet

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.jpchenet.com/

Подходит к

птица, аперитив, салат, мясо на гриле, ягодный десерт

Температура сервировки

9–11 °С

Вкус

цветочный, свежий, клубника/земляника, лесные ягоды, сбалансированный, сладковатый, изысканный/элегантный, тонкий

Развернуть

О производителе

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.

В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина тонкий, свежий, элегантный, идеально сбалансированный, с нотками клубники, лесных ягод, сухих цветов и легкой сладостью в нежном послевкусии.

Невероятно выразительный аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и клубники.

Цвет

Вино очень светлого, блестящего лососево-розового цвета.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополнит салаты, мясо на гриле, блюда из мяса домашней птицы, ягодные десерты.

Вино J.P. Chenet, "Original" Grenache-Cinsault, Pays d'Oc IGP, 2021, 187 мл