"Jack'n Jen" Weisser Haideboden — свежее белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бувье. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и птицы, блюдами азиатской кухни и сырами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
"Наше вино имеет вкус".
Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.
Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вкус вина легкий, питкий и гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, освежающей кислотностью и деликатной пряной ноткой в сухом послевкусии.
У вина нежный аромат, в котором угадываются нотки персика, белых цветов, легкие нюансы мускатного ореха и специй.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым ободком.
Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и птицы, блюдами азиатской кухни и сырами.