Вино "La Croix de Saint-Clement" Blanc, Bordeaux AOC
Цена
1 301 ₽
В наличии
О товаре
"Ла Круа де Сан-Клеман" Белое, 750 мл
Описание
"La Croix de Saint-Clement" Blanc — белое сухое вино из региона Бордо, которое производится по традиционной бордоской технологии в одном из Шато компании "Де Мур", расположенном около города Сусан. Виноград сорта Совиньон Блан, к которому в зависимости от винтажа может быть добавлен Семильон, винифицируется в течение трех недель при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 5 месяцев в эмалированных стальных емкостях.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История компании De Mour насчитывает много десятилетий. В 1938 году Эмиль Де Шеппер и его жена Гислейн Де Мур основали компанию "Het Rabot" в Генте, Бельгия. Изначально во владении была всего одна усадьба, расположенная в Сен-Лоран де Комб, и 5,56 га виноградных лоз. Владельцы занимались производством вин для внутреннего рынка, а позже начали экспортировать их в другие страны Европы. Это стало началом компании "Де Мур". Именно на этом этапе они купили поместье Château Tour Baladoz класса Гран Крю в апелласьоне Сент-Эмилион, где провели полный ремонт и начали выпускать вина. К 2018 году владения компании расширились до шести Шато в регионе Бордо, которые изготавливают элегантные и изысканные вина. В "Де Мур" очень ценят традиции и особенности каждого терруара, благодаря чему вина каждого поместья отличаются своими характеристиками.
Вкус и аромат
Вкус вина сухой, свежий, живой, фруктовый, с немного нервной кислотностью, оттенками грейпфрута и личи.
Аромат вина устойчивый, с нотами цитрусовых и белых фруктов и белых цветов.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета с зелеными отблесками.
Сочетания
Вино отлично как аперитив, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.