Вино Leeu Passant, Cabernet Sauvignon, 2020, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Краснодар

О товаре

Лью Пассан, Каберне Совиньон, 2020, 750 мл

Описание

Leeu Passant, Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Стелленбоша. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации с местными дрожжами при температуре не выше 28 °С в течение 10-18 дней с последующей трехнедельной мацерацией. Выдерживается вино в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 л, из которых 30% — новые.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Каберне Совиньон

Производитель

Mullineux & Leeu Family Wines

Регион

ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Leeu Passant

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

https://mlfwines.com/

Подходит к

мясо, пицца, паста, сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

специи/пряности, слива, черная смородина, округлый, полный, шелковистый, стойкий

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter's Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin.

В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сливы и пряностей, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками шелковицы, сушеной апельсиновой цедры и карандашной стружки.

Цвет

У вина рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.

Вино Leeu Passant, Cabernet Sauvignon, 2020