Краснодар
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в145377
ВиноАртикул: в145377

Вино Mer Soleil, "Silver" Unoaked Chardonnay, 2017

Цена

8 012 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мер Солей, "Сильвер" Аноукд Шардоне, 2017, 750 мл

Описание

Вино Mer Soleil, "Silver" Unoaked Chardonnay объединяет хрустящую минеральную сущность классического стиля Шабли с тропическими элементами Шардоне, выращенного на побережье Тихого океана, на специальных участках виноградника в высокогорье Санта-Лючия в графстве Монтерей. Для поддержания чистого выражения Шардоне, вино не выдерживается в дубовых бочках. Вино ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали и небольших бетонных резервуарах, импортированных из Бургундии. Благодаря этому оно обладает сияющим сортовым ароматом и первозданным вкусом с яркой кислотностью.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Вагнеры походят из длинного рода виноградарей проживавших в Долине Напа. Родители Чака Вагнера, Лорна Бэль Глос и Чарли Вагнер-старший, родились в семьях, воздвигающих винодельческую промышленность в Долине Напа в конце 1800-х и за ее пределами благодаря своему тяжелому труду, самоотверженности, новаторскому духу и стойкости перед лицом невзгод. Бабушка и дедушка Лорны, Чарльз и Мари Глос, эмигрировали из Германии в Америку еще до 1880 года, тут они встретились, влюбились и поженились. В 1885 году они приобрели участок земли размером 150 гектаров. Голыми руками Мари и Чарльз расчистили свои владения, привели их в порядок и посадили виноград, занимающий площадь в 14 га. Также они построили трехмильную дорогу, соединяющую их усадьбу и Crystal Springs Road. Они прожили здесь двадцать лет, прежде чем Чарльзу удалось найти работу, которую он хотел. Он стал сотрудником Бэль и Грэйстоун Вайнери, расположившейся в пяти милях от его собственной усадьбы. Каждый день он ходил на работу и возвращался назад пешком, за что семья ласково дразнила его "пешим глупцом".

Сын Чарльза, Чарли, женился на Мейбл Стейс в 1910 году, расширив тем самым владения своей семьи на 13 акров. Он возделывал свои собственные земли, а также был полевым рабочим. Чарли приписывают заслугу в изобретении так называемого "чип-бутона" — улучшенного метода прививки европейских сортов винограда американским, который сегодня широко используется во всем мире. В 1919 году виноградарей Напы постигла большая неудача: вспышка филлоксеры, что повлекла за собой масштабнейшие поражения винограда. 16 января 1919 года конгресс принял запрет под названием "Volstead Act", в котором речь шла о прекращении производства и продажи вин на ближайшие 14 лет. Несмотря на то, что запрет положил конец процветающему винному бизнесу Напы, будущие поколения семей Вагнера, Стейса и Глоса выдержали.

Чарли Вагнер и Лорна Белль Глос практически выросли вместе. В 1934 году они сбежали в Рино, штат Невада где, чуть погодя, скрепили свои отношения узами брака. В 1941 году они купили 73 акра земель всего лишь в нескольких сотнях ярдов от семейного ранчо Вагнеров, где они разбили фруктовые сады и отвели 10 гектаров земель под виноградники. В 1960 году Чарли и Лорна поняли, что фруктовый сад подвержен вредителям и начинает медленно умирать. Они выкорчевали все деревья и посадили виноградные лозы на месте бывших садов. На их виноградниках были культивированы такие сорта винограда, как Пино Наур, Йоханнинсберг Рислинг и специальный клон Каберне Совиньон, приобретенный Чарли у Stags Leap Nathan Fay. В 1972 году Чарли со своей семьей продал виноградники на Сономе и винодельню в Ингленоке, после чего организовал свое собственное предприятие под названием "Caymus Vineyards". В дальнейшем вина компании Чарли были удостоены наивысших похвал со стороны винных критиков. В 1975 году Чарли и его сын Чак обратили внимание, что вина из некоторых бочек обладает более выигрышными характеристиками вкуса и аромата. Они решили отделить их от основной партии и реализовать под названием "Special Selection". В 1989 году винный журнал Wine Spectator удостоил вино Caymus, Special Sellection Cabernet Sauvignon, 1984 почетным званием — "Вино года". А через пять лет эту же заслугу получил винтаж 1990 года.

В 2002 году Чарли Вагнер скончался в своем доме в Резерфорде. Его сын Чак Вагнер продолжает пристально следить за созданием всемирно известных вин Кеймус, в чем ему помогают двое из его четырех детей: Чарли и Дженни. Чарли ответственен за производство вин Conundrum, Mer Soleil и Red Schooner. Дженни же является главным энологом в производстве вин Emmolo.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина свежий, идеально сбалансированный, ни слишком терпкий, ни слишком сладкий, поразительно мягкий, с кремовой текстурой, оттенками лимонных цукатов и слабыми дымными нюансами. В послевкусии присутствуют нотки лимона и лайма, которые наполняют его яркостью и стойкой свежестью.

Вино обладает чистым, свежим ароматом с нотами киви, цедры цитрусовых фруктов, нектарина и минеральными тонами.

Цвет

Вино тонкого золотистого цвета с легкими зелеными бликами.

Сочетания

Вино сочетается с салатами, морепродуктами, пастой и пиццей с томатным соусом, рыбой и белым мясом.

Mer Soleil
Производитель
Вино США
Вино
Белое, Сухое Вино