Вино "Mewlen Classic" Chardonnay, Central Valley DO
Цена
1 401 ₽
В наличии
О товаре
"Мевлен Классик" Шардоне, 750 мл
Описание
"Mewlen Classic" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в долине Мауле. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине марта. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации с отборными дрожжами при температуре от 14 до 16 °С на протяжении 16-25 дней. После короткой выдержки при низкой температуре вино осветляется бетонитом и разливается по бутылкам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах.
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, хорошо структурированный, средней насыщенности, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками и стойким, приятным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Цвет
Вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками.
Сочетания
Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.