Цена
8 052 ₽
В наличии
Ropiteau, Meursault 1-er Cru "Genevrieres" — прекрасное белое сухое вино, обладающее типичными для вин региона Мерсо чистотой и свежестью. Винификация сусла осуществляется в деревянных бочках, из которых 20% новые, при низкой температуре. Выдержка на осадке в течение 14 месяцев проходит с регулярным батоннажем.
Винтаж 2008года получил серебряную медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2013 году.
Хозяйство Maison Ropiteau Freres было создано в 1848 году 24-летним Жаном Ропито, который продолжил винодельческие традиции своей семьи, ведущей родословную с XVI века. Жан Ропидо, начиная свою деятельность с выращивания винограда и производства бочек, создал свой негоциантский дом, когда появилась первая железная дорога в Бургундии.
Виноградники Ропито Фрер, имеющие лучшее расположение в Бургундии с винодельческой точки зрения, являются самыми престижными в регионе. На протяжении трех веков в полумраке погребов созревают лучшие вина хозяйства. Отличительной чертой хозяйства являются особая тщательность в выборе агротехники и трепетное отношение к качеству винограда. Мезон Ропито, владея лучшими виноградниками в Золотом Треугольнике, ратует за последовательность действий и аккуратность в соблюдении винодельческих традиций. В настоящее время примерно 30 виноградарей доставляют свой урожай в Maison Ropiteau, в котором с тщательностью контролируются все процессы производства.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Чистый, свежий вкус вина имеет хороший объем, маслянистую текстуру, хорошую кислотность, тона айвы, сухофруктов, груш и специй. Долгое, шелковистое послевкусие оставляет великолепное впечатление.
Ароматическая композиция вина складывается из нескольких слоев. Первой волной накатывают тонкие ароматы желтой малины, дыни, луговых трав и желтых цветов. Как только вино насытится кислородом, приходит вторая волна, состоящая из оттенков желтых яблок, персика, абрикоса, изюма киш-миш, апельсина, мяты, мускуса и молочного сыра.
Вино чистого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктов, белому мясу и легким закускам.