Вино Sella & Mosca, "La Cala" Vermentino di Sardegna DOC
Цена
1 159 ₽
В наличии
О товаре
"Ла Кала" Верментино ди Сардиния, 750 мл
Описание
Белое сухое вино "La Cala" Vermentino di Sardegna производится из винограда сорта Верментино, который дарит вину интенсивный аромат с нотами цитрусовых фруктов, освежающую кислотность и минеральность. После сбора отобранные гроздья винограда ненадолго остаются под теплыми осенними солнечными лучами и проходят краткий, естественный процесс сушки. После мягкого отжима сок винифицируется при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали и быстро бутилируется для сохранения оптимальной свежести.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина обладает энергичностью, свежей кислотностью, минеральностью и красивым послевкусием.
Аромат вина представлен насыщенными тонами цитрусовых фруктов и восхитительными цветочными оттенками.
Цвет
Вино бледно-соломенного цвета с лимонно-зеленым оттенком.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к закускам, моллюскам и блюдам из морепродуктов.