Краснодар
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в175543
Игристое виноАртикул: в175543

Игристое вино Siegel, Brut Nature, Valle de Itata DO

Цена

4 696 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Сигель, Брют Натюр, 750 мл

Описание

Изысканное белое игристое вино Siegel, Brut Nature создано из виноградного сорта Шардоне с небольшим добавлением Пино Нуар, выращиваемых на виноградниках Долины Итата. Гранитные почвы Кордильера-де-ла-Коста и большой перепад дневных и ночных температур, типичный для долины, придает винам пикантную кислотность, тонкий и свежий аромат. Виноград для изготовления вина собирают в прохладные утренние часы, чтобы избежать нагревания ягод на солнце и их преждевременного окисления. Для создания вина используется традиционный метод "бутылочной шампанизации": после первичной ферментации вино розливается в бутылки, где процесс вторичной ферментации проходит в течение 45 дней. По завершении брожения вино выдерживается на осадке 36 месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.

В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.

Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вкус и аромат

Мягкий, округлый, шелковистый вкус игристого вина обладает сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми тонами, продолжающимися в долгом послевкусии нюансами выпечки и сладких специй.

Выразительный, мягкий и свежий аромат игристого вина соткан из нот персика, тостов, карамели и ванили.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета со стойким перляжем.

Сочетания

Игристое вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения закусок, оливок, фуа-гра, блюд из морепродуктов, таких как креветки, гребешки, севиче.

Siegel
Производитель
Вино Чили
Вино
Игристое-белое, Брют Вино