Цена
907 ₽
В наличии
Созданное из купажа двух белых сортов винограда, вино Simonsig, Sauvignon Blanc-Semillon представляет знаменитый регион Стелленбош. Традиционная винификация позволяет максимально сохранить сортовые качества винограда и передать вину насыщенность, свежесть и богатство вкуса и аромата. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается на осадке в течение 3–6 месяцев.
В 2010 году вино Симонсиг, Совиньон Блан-Семильон получило 4 звезды от Wine Magazine, а в 2008 было награждено серебряной медалью конкурса "Veritas Awards".
Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
У вина освежающий, яркий, насыщенный вкус с оттенками киви, крыжовника, дыни и зеленого перца, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий цветочный аромат, украшенный элегантными нюансами цитрусовых и тропических фруктов.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, курицы, а также морепродукты и морская рыба. Вино хорошо сочетается с овощами и козьими сырами.
Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!