"Поместье Трензина" Шардоне — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, собранный в момент оптимальной спелости ягод с 30-летних лоз на виноградниках в районе поселка Черногорье. Брожение на диких дрожжах с последующей выдержкой в бочках из карабахского дуба объемом 400 литров, наделяет будущее вино яркой фруктовостью и приятной минеральностью. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Поместье Трензина" — проект талантливого винодела Ивана Липко. Все вина производятся исключительно из винограда, выращенного на землях, принадлежащих собственнику доменного имени. Доменный знак — силуэт Гренадера, который расположен в верхней части лицевой стороны этикетки. Каждый этап изготовления проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино обладает полным, сбалансированным, элегантно мягким, фруктовым вкусом с живой цитрусовой кислинкой и деликатной пряностью в сухом, продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина соблазняет оттенками спелых желтых косточковых фруктов, сладких специй и поджаренных тостов со сливочным маслом.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.