Вино Turk, Gruner Veltliner Obere Kremser "Sandgrube" Reserve, 2021

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
13 %
Сорта винограда:
Грюнер Вельтлинер

Вино Австрия Вино Белое, Сухое Вино

Turk

Цена

4 272 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Тюрк, Грюнер Вельтлинер Обере Кремсер "Сандгрюбе" Резерв, 2021, 750 мл

Описание

Turk, Gruner Veltliner Obere Kremser "Sandgrube" Reserve — очень фруктовое белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике "Sandgrube", который впервые упоминается в 1214 году. Площадь виноградника составляет 1,2 га, почвы — глубокие глинисто-кварцевые. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются селекции, мацерации на кожице и спонтанной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 20 °С. Выдерживается вино на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем минимум 7 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь

Вино

Белое, Сухое

Потенциал хранения

7-8 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.weinguttuerk.at/

Подходит к

грибы, сыр с плесенью, сливочный сыр, острый соус, острые/пряные блюда

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, травы, цитрусовые, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка

Развернуть

О производителе

Семейная винодельня Türk может похвастаться 300-летним опытом и богатым багажом винных знаний, которые постоянно растут и совершенствуются. Эти знания передаются в семье из поколения в поколение, начиная с XVIII века. Работа винодельни — это баланс традиционного виноделия и поиска новых путей, которые сопровождает работу как на винограднике, так и в погребе. В настоящее время винодельней руководит Франц Тюрк, который считается одним из самых успешных и уважаемых производителей вина из сорта Грюнер Вельтлинер в Австрии. Для изготовления своих вин Франц использует только лучший виноград из долины Кремшталь и создает из него как свежие, летние, фруктовые вина, так и напитки с властным, мощным характером. Вина Тюрк неоднократно отмечались высокими баллами винных критиков, а сама винодельня получила высочайшую оценку "4 Звезды" от престижного австрийского винного эксперта "Falstaff".