"Vine Ponto" Kisi — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Киси, выращенного на виноградниках в Кахетии, в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Возраст лоз составляет от 20 до 40 лет. Урожай собирается вручную когда виноград достигает совершенной зрелости. Процесс ферментации проходит по древнему грузинскому способу в квеври. Для выдержки вина используются американские дубовые бочки.
"Вине Понто" Киси завоевало серебряную медаль на международной выставке "WinExpo Georgia, 2017".
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Компания "The Spirit of Georgia" была основана в 2014 году в центре великих грузинских терруаров Кахетии. Под руководством главного винодела Гиорги Бакурадзе в компании создаются восхитительные изысканные вина под торговой маркой "Vine Ponto". Собственные виноградники расположены в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Здесь выращивается виноград автохтонных грузинских сортов: Саперави, Хихви, Ркацители, Мцване и Киси. Терруар региона характеризуется уникальным балансом климатических условий и состава почвы, позволяющим лозам гармонично созревать и дарить вина исключительных вкусовых качеств. Виноградники возделываются вручную. Четыре винных погреба компании оснащены глиняными квеври, а также американскими и французскими дубовыми бочками для выдержки вина. Напитки бренда "Vine Ponto", имеющие уникальный, богатый, насыщенный аромат, неоднократно награждены медалями на международных винных конкурсах.
Вкус вина насыщенный, плотный, танинный, с изысканным послевкусием.
В аромате вина тона спелого абрикоса постепенно сменяются нотами белых роз, цукатов, древесной смолы и дубовой выдержки.
Вино насыщенного янтарного цвета.
Вино подойдет к плову, приготовленной на гриле утке, хачапури.