Цена
1 962 ₽
В наличии
Вдохновленные свежестью и ароматом белых сортов винограда, виноделы компании Пфафль создали великолепное вино "Wien. 1". Традиционные для Австрии сорта Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер выращиваются на живописном плато близ Вены, откуда открывается чудесный вид на австрийскую столицу. Средний возраст виноградных лоз составляет 21 год, произрастает виноград на песчаных почвах. После ручного сбора урожая, проходящего в середине сентября, виноград подвергается деликатному отжиму с помощью пневматического пресса. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 18 °С. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев, после чего бутилируется. Потенциал хранения "Вена. 1" — до 3-х лет, поэтому уже сейчас можно насладиться великолепным примером традиционного австрийского виноделия.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина чистый, сложный, округлый и свежий, с яркой кислотностью и доминирующими минеральными нотами. Приятное послевкусие оставляет ноты специй (белый перец, сухая мята, шалфей) и цитрусовых фруктов.
Аромат вина, отмеченный хрустящей свежестью, наполнен нотами садовых, цитрусовых и косточковых фруктов, минералов, пчелиного воска, мягких специй и цветочного меда.
Вино мерцающего золотисто-желтого цвета.
Вино лучше всего подавать к салатам, легким блюдам, рыбным деликатесам, блюдам из мяса птицы или телятины. Хорошо сочетается с выпечкой и сливочными сырами.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!