Wieninger, Chardonnay Classic — элегантное сухое вино, Шардоне для которого выращивался на участке "Bisamberg" близ Вены. Почвы виноградника богаты известняковыми породами, что обеспечивает будущему вину изысканный, свежий характер. Средний возраст используемых лоз составляет 25–40 лет. Урожай собирают вручную и после пневматического прессования подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в больших бочках из французского и славонского дуба. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.
По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2015 года лучше всего употребить в 2016-2019 гг.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино интригует гармоничным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, утонченной кислотностью и живым послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот белых фруктов, лимона и черносмородинового листа.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, свежими овощами, закусками и сухофруктами.
Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!