Цена
4 779 ₽
В наличии
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Fairendes" — изысканное, многогранное, гармоничное вино, виноград для изготовления которого выращивается на участке "Fairendes", характеризующемся скалистой известняковой почвой. Шардоне с этого Премье Крю обладает великолепными характеристиками. Винификация проходит в соответствии с классическими методами и традициями региона. Сусло, полученное после мягкого прессования в специальном пневматическом прессе, отстаивается в течение суток. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых бочках, при этом сусло постоянно перемешивают. Выдержка кюве в дубовых баррелях длится 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина свежий, глубокий, гармоничный, с тонами белых цветов, желтых фруктов (яблока, груши), ванили и древесины. Послевкусие приятное и долго.
Аромат вина наполнен тонами белых цветов и ванили, мягкими фруктовыми нотами и тонкими нюансами древесины.
Вино светло-золотого цвета.
Вино составит хорошее сочетание с блюдами из благородной рыбы, морепродуктов и мяса домашней птицы.