Цена
1 596 ₽
В наличии
"Maria Bonita" Loureiro, Vinho Verde DOC — новое вино хозяйства Lua Cheia em Vinhas Velhas. Его создают из винограда сорта Лоурейру, выращенного на старых виноградниках на берегах реки Кавада. На винодельне виноград очищается от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Затем следует длительная мацерация при контролируемой температуре. Особенностью винификации этого белого вина также является то, что "Мария Бонита" выдерживается в бутылках, после бутилирования постепенно приобретая сбалансированный вкус и характерную кислотность. Подавать его следует к рыбным блюдам и белому мясу.
2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким, что привело к раннему распусканию почек. К счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.
На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Яркая кислотность мягко контрастирует со сливочной текстурой, делая вкус вина очень питким, свежим, нежным и гармоничным. Послевкусие живое, с едва уловимой сладостью.
Свежий аромат вина привлекает нотами спелых цитрусовых фруктов и зеленых яблок.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы, а также рыбным блюдам и закускам.
Отлично
5 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!